京都・長岡京の和菓子店 西山の名水で作る本わらび餅、四季折々の和菓子をお届けします。
本わらび餅250g・抹茶本わらび餅250g・かすてら・天上天鼓2個・天楽2個セット
発送温度帯:冷蔵発送
のし紙可
わらび餅 本物のわらび粉と最上級の砂糖「和三盆糖」を使用。大豆を深煎りにした、香り高い京きな粉をたっぷりまぶしました。ふるふるモチモチ食感の餅が、香ばしいきな粉とからみあい、京都ならではのあっさりした上品な甘さに仕上がりました。毎日、職人が手作りしています。
抹茶わらび餅 有機栽培の抹茶をわらび餅の中と周りのまぶし粉に入れています。お茶席で使える品質の高級な抹茶です。箱のフタを開けると抹茶の香りが漂います。 抹茶のほどよい苦みと和三盆糖の甘みが合わさった、ぷるぷる食感のわらび餅です。
かすてら セイアグリーの健康卵の素材の味を活かしつつ、シンプルな材料のみで作りました。 体に優しいかすてらは、御見舞、お子様やご年配の方にもおすすめです。
天上天鼓 山芋と細かい上質の米粉と砂糖からできる、じょうよまんじゅう(上用饅頭/薯蕷万頭)は蒸し菓子の最高峰です。皮は蕎麦風味の上用生地、中の餡は自家製の京都西山の地下水をたっぷり使った小豆こし餡。無漂白・無着色・特軟・特級品質の栗をまるごと包んでいます。2010年3月に上皇上皇后両陛下に献上しました。
栗もなか 天楽 香ばしいパリパリ最中皮の中には、大納言小豆を使用した粒あんと、極上甘露煮の大粒栗がごろっと一粒。上品な甘さが好評の贅沢な最中です。
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かつて都が置かれていた京都府長岡京市は、 歴史的な魅力に溢れ、四季折々の花々が各地を彩る自然豊かな地域です。 西山で育まれた上質な地下水をお菓子作りに使用し、 「新鮮でみずみずしく、健康に良いお菓子でお客様に幸せをお届けしたい」 そんな思いを込めて、社名を「みずは」と名付けました。 1999年に通販事業を開始し、定番菓子や季節のお菓子をお届けしております。 看板商品の本わらび餅は、お取り寄せ大賞にて金賞をいただきました。 ギフトや手土産、自分へのご褒美、様々な場面でお選びいただいております。